闪兼云兼职:失业在家如何利用夜市烧烤摊创业赚钱

被解雇半年的大林和他的前同事在他们的夜市摊上偶然相遇。同事们喝了口酒,不自觉地说出了自己的心声。

原来大林六个月前被炒鱿鱼的时候,这位同事还在公司工作,过着朝九晚六的生活,偶尔加班,过着这样的生活,他的收入还是买不起自己家乡一套首付20万的房子。

在知道到大林被解雇后,于是想了解一下他的生活是否顺利。然而,当今天来到他的摊位,听到他和女朋友在炫耀的时候,心里感到极其不舒服。然后他喝了酒,开始胡说八道。

的确,风水轮流转嘛。在六个月前大林辞职的时候,谁都没有想到就这么迷迷糊糊地开起了烧烤摊。然后用正确的方法和之前的积蓄,在半年内就付清了他和女朋友的新婚房首付。

为什么大林成功了?这是因为他开了这个夜市摊,一开始自然并没有很顺利。比如说像刚开前一两个月的时候其实很难过,不过随着疫情的逐渐平息,大家的生活都恢复了往日的安宁。

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但不得不说,疫情的确是给整个实体店带来了一定的打击。虽然消费量逐渐回升,大家的生意还可以,但很多企业因为之前的亏损,不得不解雇员工来保护自己。所以很多人钱包里其实并没有钱,消费能力也没那么高。

然而,大林并不相信。既然自己被解雇了,又想着自己创业,那就必须做这个烧烤摊。所以在两个月内,他非常努力地学习市场知识。用两个技巧,让烧烤店蓬勃发展,基本上附近办公楼人都成了他的顾客。

说起他是怎么做到的,他只是做了两个活动。

活动第一步:小龙虾原价128块每份,现在只需28.8块每份。

活动第二步,只要来店里,花99元就能买到100瓶啤酒。这瓶啤酒在市场上出售,一般五元一瓶,所以只要把钱花掉99块,就能获得近五倍的啤酒回扣。

当我们看到这样的活动时,被吸引也是意料之中的事。所以这就是为什附近办公楼里的人都成为大林的顾客的原因之一,大多数工作人员都成为了会员和常客。

但也有很多人感到困惑。这项活动确实不错,但它是如何盈利的呢?这就是这个计划的亮点。做别人不明白的事,做别人不能做的事。接下来,我会解释一下大林究竟是如何做的。

首先,假设他们家里有一只小龙虾,他们只需要低于原价的四分之一即可。说实话,根本没有利润或收入,但这实际上的确是事实。是的,事实是他既没有失去什么也没有得到什么。

我们知道做水产,只要有渠道,大部分时候利润还是很高的,而且这个价格是市场价,但是货的价格基本上就是上次活动的价格,而且因为大林第一个需要的是人气和熟客,所以这个活动基本上是为了保护本钱。

当然,在我们有了客户之后,我们应该选择如何留住这些客户。

众所周知,最好的办法是成为会员,但让顾客们充值其实是一种无聊的方式,所以他用了另一种方式,只要我们在这家店花99元,就可以送我们500瓶啤酒。

这样,大多数顾客会选择成为他的常客吗?因为他们成为会员,不需要支付任何额外的费用,他们可以白白得到其他便宜货,所以我们可以知道这种啤酒实际上是存在的,想那些餐饮业的老板知道很多酿酒商年底都会有一些kpi冲刺,此时,他们将以一整箱一整箱的形式向这些餐馆的老板提供免费啤酒。

也就是说,大林的活动基本上不会存在啤酒费,但是因为这个噱头,活动反倒是吸引了很多顾客,让他们的生意每天都爆满。

此外,人们的消费水平也在逐渐恢复。下班后,每个人都愿意成群结队地来他的摊位吃烧烤。吃小龙虾,喝点酒,聊聊天。

生意是人做的,计划是人做的。要想做好企业,首先要学会学习,而不是站在原地。

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